Гарбуз "Гітара" - це середньостиглий, високоврожайний сорт із відмінною лежкістю плодів. Плоди на вигляд нагадують гітару. М'якуш дуже солодкий, соковитий і ніжний, багатий на клітковину, вітаміни, мінеральні солі та каротини.
З неї виходить ідеальна начинка для пирогів і найсмачніші цукати.

Кращі ґрунти для гарбуза супіщані та легкосуглинисті. Висівають гарбуз, коли ґрунт прогріється до 10-12 С. Насіння закладають на глибину 5-10 см. В одну лунку висівають 2-3 насінини.

Після появи сходів слабкі рослини видаляють. Гарбуз також вирощують і через розсаду, з висаджуванням у відкритий ґрунт у місячному віці (фаза двох-трьох справжніх листків). Довгоплетисті сорти сіють рядовим способом за схемою 1,4х1,0 м. Кущові форми гарбуза сіють квадратно гніздовим способом за схемою 80х60 см.

Догляд за рослинами включає - прищипку бічних батогів, прищипку головного стебла (після зав'язування декількох плодів), полив, прополювання, розпушування та обов'язкове підживлення.