Гарбуз «Гітара» — це середньостиглий високоврожайний сорт із плодами, які за формою нагадують гітару. Він відзначається доброю лежкістю та дуже солодкою, соковитою й ніжною м’якоттю.

М’якоть багата на клітковину, вітаміни, мінеральні солі та каротини. Її використовують для начинки пирогів і приготування цукатів: солодкість робить сорт особливо доречним у такій домашній переробці.

У відкритий ґрунт насіння висівають наприкінці травня — на початку червня. У лунку кладуть по 2–3 насінини на глибину 5–6 см, залишаючи між лунками 70 см. Після появи сходів посіви проріджують.

Можливе й вирощування через розсаду. У відкритий ґрунт висаджують 20-денні рослини, коли мине загроза заморозків: вік розсади та безпечний за погодою строк потрібно враховувати разом.

Головне стебло прищипують над четвертим листком, а на бічних залишають по 1–2 зав’язі. Подальший догляд включає своєчасний полив, регулярне прополювання, розпушування та підживлення мінеральними добривами.