Груша Стрийська — це пізньозимовий сорт груші української селекції, відомий своїми великими плодами, високою врожайністю та хорошою лежкістю.

Основні характеристики:

• Термін дозрівання: Пізньозимовий. Знімна стиглість настає наприкінці жовтня - на початку листопада.

• Споживча стиглість: Настає через 2-4 тижні після знімання і триває до березня-квітня (при належних умовах зберігання).

• Плоди:

  • Розмір: Великі, одномірні. Середня маса зазвичай 260-350 г, можуть досягати й більшої ваги.

  • Форма: Подовжено-грушоподібна.

  • Колір: Зеленувато-жовтий, іноді з легким рожевим або світло-коричневим рум'янцем. Шкірка може бути сірувато-зеленою та іржавою (оржавленою).

  • М'якуш: Кремовий, соковитий, напівмаслянистий (ніжний), дуже солодкий, з приємним мигдальним ароматом.

  • Дегустаційна оцінка: Висока (наприклад, 4,3 бала).

• Дерево: Середньоросле або сильноросле (досягає 3-5 м), з широкопірамідальною кроною середньої густоти.

• Врожайність: Висока і регулярна.

• Скороплідність: Вступає у плодоношення рано, зазвичай на 4-5-й рік після посадки.

• Стійкість:

  • Морозостійкість: Достатня.

  • Хвороби: Висока стійкість до парші та інших грибних хвороб.