Застосовується насамперед для льодяникової карамелі, є замінником цукру номер один у всьому світі. Тим не менш, він має безліч інших застосувань: хлібобулочні вироби; сухі сніданки і зернові батончики; шоколад; продукти з глазур'ю; заморожені десерти; фруктові спреди Рекомендації щодо застосування: Розігрівати при постійному помішуванні в каструлі з товстим дном (або в мідному посуді) до прозорості. Отриману масу використовувати для приготування карамельних виробів і декору. Працювати в спеціальних рукавичках, щоб уникнути опіків! Виробник: Німеччина Вага: 1 кг