Цінність плодів для людського організму
Черешня - це не тільки ласощі, але і дуже корисний продукт харчування. Вживаючи солодку ягоду людина отримує велику кількість вітамінів, зокрема каротин (провітамін А), вітамін С і вітаміни групи В.
У складі смачних кісточкових плодів було виявлено велику кількість пектинів. Ці речовини здатні підтримати нормальний обмін речовин в людському організмі, знизити шкідливий холестерин, налагодити роботу кишечника.
Вживання черешні показано як дорослим, так і дітям. Користь ягоди очевидна, а протипоказання мінімальні.
Цікаві факти
Черешня вважається дуже древньою культурою, яку почали вирощувати в Греції ще до нашої ери. Звідти до Європи кісточки були занесені птахами. Завдяки цьому дерево стали називати Cerasus avium - пташина вишня.
У Франції і в Німеччині у культури немає самостійного назви. Тут її називають солодкою вишнею.
У світі зустрічаються справжні черешні-гіганти, висота яких може досягати 20 метрів.