Інжир "Брунсвік" - це самоплідний , ремонтантний сорт інжиру, середньо рослий. Листя - п'яти лопатеві. Дозріває в умовах з першої декади серпня. Сорт інжиру Брунсвік - високоврожайний, хороші смакові характеристики; формується у вигляді куща (5-10лоз) на зиму пригинаються і пришпилюють, потім прикопують шаром грунту (10-15см) без будь-якого додаткового утеплення. Висота куща обмежується двома метрами, шляхом щорічної обрізки. Лози, які на 4-5 рік їх життя вже важко зігнути і прикопати, восени зрізаються у кореневої шийки. За наступний вегетативний сезон виростають лози заміщення (1-1.5м), і перезимувавши дають перший урожай. Культура є Листопадній.
 
 
  Корисні властивості
 
 Чимало цікавих властивостей є у інжиру. Як відомо, плоди інжиру можна вживати в їжу як в сирому вигляді, так і в сушеному, крім цього їх можна і консервувати. Найцікавіше, що в сушених плодах цукрів міститься в півтора рази більше, ніж у свіжих, близько 37%. Інжир має широке застосування і в народній медицині, так як є панацеєю від багатьох недуг. Наприклад, при застуді і високій температурі можна приготувати відвар з інжиру, який буде грати роль жарознижуючий і потогінний засіб. При ангіні можна полоскати горло відваром з інжиру, приготованому на молоці або ж на воді. Якщо у вас є бажання обзавестися плодами такого корисного рослини, то можна придбати саджанці інжиру і вирощувати їх на своїй ділянці. При самих різних недугах може прийти на допомогу цей настільки корисний плід. Але якщо у вас цукровий діабет, подагра або гострі запальні захворювання шлунково-кишкового тракту, то вам інжир протипоказаний.
&