Випарник для холодильника універсальний, з капіляром • габарити — 450х370 мм • введення/виведення холодоагенту — 1 комбінована мідно-алюмінієва трубка із зовнішнім Ø 8 мм • закінчення трубки — мідне з Ø 6 мм • довжина трубки (±10%) — 1650 мм • довжина капіляра (±50 мм) — 900 мм • діаметр капіляра зовнішній (±0,1 мм) — 1,7 мм • кріплення — отвори з міжцентровою відстанню 418, 42, 177 і 142 мм Пристрій являє собою теплообмінний апарат, у якому відбувається передавання тепла від охолоджуваного об'єкта для випаровуваного (кип'яному) холодильного агента. За принципом дії випарники аналогічний конденсаторам, але вирізняються тим, що в останніх холодильний агент віддає тепло довкіллю, а в випарниках — поглинає його з охолоджуваного середовища. Випарники, що застосовуються в побутових холодильних агрегатах, як і конденсатори, розділяють на ребристотрубні та листотрубні. Листотрубні найпоширеніші, оскільки вони заощаджують багато місця, що сприятливо позначається на розміщенні харчових продуктів у камері. Випарники ребристотрубного типу встановлюють у адсорбційних холодильників (не мають морозильних відділень), у двокамерних холодильниках для охолодження високотемпературної камери та під час їх встановлення в них примусової циркуляції повітря (за допомогою вентилятора). Випарники виготовляють зі стійких до корозії матеріалів або застосовують антикорозійні покриття для їхнього захисту, що не чинять шкідливого впливу на харчові продукти.