В основе популярного соуса китайской кухни Black Pepper Sauce – острый черный перец и устричный соус. Он придает пряность и легкую остроту любому блюду. Соус Black Pepper Sauce предназначен специально для мясных блюд из говядины, свинины или птицы. Соус можно использовать в качестве маринада или как приправу при обжаривании. Еще его можно смешивать с другими соусами и создавать свой уникальный вкус.