Набір спецій для настоянки Горобина - це суміш інгредієнтів, що створює автентичний смак і аромат. Склад продукту включає сушену горобину, яблуко, дубову тріску та гвоздику, що надає напою глибини та насиченості. Смак цього напою збалансований, з легкою кислинкою, яку додає горобина та яблуко, що ідеально поєднується з танінами дуба та гвоздикою, що надає легкої гостроти.
Зберігайте горобину в прохолодному місці.
Для приготування настоянки вам знадобиться:
- 3 л алкоголю міцністю 40-45%
- 30-50 г цукру чи меду
- цей набір спецій
Приготування:
1. Підготуйте інгредієнти: для приготування настойки вам знадобиться джерело алкоголю 40-45% (наприклад, горілка, спирт або самогон), цей набір спецій, цукор або мед (за бажанням), чиста скляна ємність і вирва.
2 Додайте спеції: відкрийте упаковку з інгредієнтами та додайте скляну ємність. Потім додайте алкоголь.
3. Закрийте ємність і добре перемішайте.
4. Поставте ємність у чорне місце на 10-14 днів. Періодично струшуйте ємність, щоб спеції рівномірно розподілилися у спирті. Чим довше ви наполягатимете спеції, тим більш насиченим буде смак напою.
5. Після наполягання відфільтруйте напій. Для цього використовуйте вирву та марлю або спеціальну фільтрувальну тканину. Необов'язково видаляти весь осад, що з'явився після інфузії, але якщо він заважає, ви можете його видалити.
6. Додайте цукор чи мед, якщо ви хочете.
7. Після додавання цукру або меду, поставте ємність із напоєм у темне та прохолодне місце ще на 5-7 днів.
Поздоровляємо, Ваша настойка готова! Перелийте в іншу чисту скляну ємність і зберігайте у прохолодному та темному місці.