Рис круглозернистий вирощують переважно на полях Японії, Китаю, Італії та інших країн. Цей вид круп користується великою популярністю в усьому світі. Круглозернистий рис є добре відшліфованими і очищеними від зовнішніх оболонок зерна. З рису готують безліч страв, які є традиційними в різних країнах. Зерна рису мають щільну структуру і майже не містять білки. Рисова крупа відмінно гармонує з м'ясними та рибними продуктами, овочами та прянощами. Також рис використовують при приготуванні десертів та у дитячому харчуванні.