Intel Core i7-8700T — це настільний процесор із 6 ядрами, випущений у квітні 2018 року. Він входить до лінійки Core i7, яка використовує архітектуру Coffee Lake з роз'ємом Socket 1151. Завдяки технології Intel Hyper-Threading кількість ядер фактично подвоєна — до 12 потоків. Core i7-8700T має 12 МБ кеша L3 і працює на частоті 2,4 ГГц типово, але може розганятися до 4 ГГц залежно від робочого навантаження. Intel виробляє Core i7-8700T за техпроцесом 14 нм, кількість транзисторів невідома. Множник у Core i7-8700T заблокований, що обмежує його можливості розгону.
За TDP 35 Вт Core i7-8700T споживає мало енергії. Процесор Intel підтримує пам'ять DDR4 з двоканальним інтерфейсом. Найвища офіційно підтримувана швидкість пам'яті — 2666 МГц, але за допомогою розгону (і відповідних модулів пам'яті) можна досягти ще більшої частоти. Для зв'язку з іншими компонентами машини Core i7-8700T використовує з'єднання PCI-Express Gen 3. Цей процесор обладнаний інтегрованим графічним рішенням UHD Graphics 630.
На Core i7-8700T доступна апаратна віртуалізація, яка неабияк підвищує продуктивність віртуальних машин. Крім того, підтримується віртуалізація IOMMU (PCI passthrough), завдяки чому гостьові віртуальні машини можуть безпосередньо використовувати апаратне забезпечення хоста. Програми, що використовують розширені векторні розширення (AVX), працюватимуть на цьому процесорі, що підвищує продуктивність застосунків, що вимагають великих обчислень. Крім AVX, Intel також містить новіший стандарт AVX2, але не AVX-512.