Таурин — амінокислота, що містить сірку, що утворюється в організмі з цистеїну [1]. У невеликих кількостях є в тканинах і жовчі тварин, зокрема людини. Білий кристалічний порошок, плавиться з розкладанням. Добре розчинимо у воді, погано — у більшості органічних розчинників. Таурин чинить у разі субконктивального введення ретинопротекторну, протикатарактну, а також метаболічну дію під час місцевого введення. За системного впливу таурин також має не тільки метаболічну дію, але й гепатопротекторну дію, кардіотонічну та гіпотензивну властивості.