Матча Hatsu Koi

Матча Хатсу Кой — це церемоніальний матча найвищої якості. Має розкішний, ніжний смак. Ідеально пасує як до щоденних чаювань, так і для особливих урочистостей.

У перекладі з японської «Hatsu Koi» означає «перше кохання». Саме такими словами можна описати ніжний смак та м’якість цього матча, який подарує вам відчуття закоханості.

• Виготовлено в Японії, Удзі
• Зібрано: травень 

Приготування Усуча:

• Прогрійте чашу гарячою водою
• Витріть насухо
• Насипте 1.5-2 г матча (2 ложки годинника) через сито в чаван
• Залийте водою 80 °C (60-80 мл)
• Інтенсивно збивайте вінчиком часен до утворення густої та однорідної пінки
• Відпочиньте, розслабтеся та насолодіться кожним ковтком

Матча — вкрай насичений чай, і ми не рекомендуємо вживати його натщесерце. Натомість з’їжте щось солоденьке перед приготуванням матча. Чудовим вибором буде шоколад, фініки, сушений манго, тістечка моті або вагаші, чи будь-які натуральні цукерки.