Цибуля сіянка зимова Дайтона - середньопізній сорт, період вегетації 110 днів. Цибулини круглої форми, вкриті щільними коричневими лусками в 2-3 шари. Це надійно оберігає внутрішню частину ріпки від пошкоджень під час транспортування та в'янення. Середня вага 1 головки може коливатися в межах від 100 до 400 г. М'якуш цибулини біла, з сильним характерним ароматом. Смакові переваги високі, солодкувато-гострий смак. Призначений для переробки та тривалого зберігання 8-9 місяців. До переваг сорту можна віднести і високу стійкість до спеки та посухи, а також здатність непогано переносити коливання температури. Рослина стійка до рожевої гнилі, практично не схильна до фузаріозного в'янення. Рослина дуже потужна, з добре розвиненим, великим листовим апаратом, із сильним восковим нальотом.