Ранньостиглий сорт. Багаторічна зимостійка рослина. На одному місці росте щонайменше 3-4 років. Цибуля П'єро має потовщене стебло білого кольору в підземній частині рослини. Маса одного куща - до 250 г. Листя ніжне, соковите, довго не грубіє, напівгостре на смак. Протягом вегетації, у міру відростання листя можна зрізати кілька разів. Використовують свіже листя на зелень. Салатного призначення.