Перга - головний білковий корм бджіл. Вони виготовляють її з пилку та меду, складаючи їх у комірки стільників. Але перед цим бджоли збагачують їх спеціальними ферментами. Медово-пилкова суміш лежить у комірках кілька тижнів. За цей час під впливом молочнокислого бродіння пилок поступово перетворюється на «бджолиний хліб» – пергу. Завдяки діяльності молочнокислих бактерій та ферментів, що додали бджоли, шкідлива мікрофлора в перзі не розвивається. Таким чином, бджоли забезпечують себе кормом на зиму. До осені перга набуває темно-коричневий колір, приємний кислуватий запах та смак.

Як комплекс вітамінів, мінералів та амінокислот, перга рекомендується до вживання при зниженому імунітеті, авітамінозі та високій втомлюваності. Вона підвищує імунітет та допомагає організму самостійно боротися з вірусами та інфекціями. Діти, які приймають пергу протягом декількох місяців, рідше хворіють на ГРВІ та грип, що дає їм можливість не пропускати заняття в школі та дитячому садку. Хороші результати спостерігаються при комплексному прийомі перги та маточного молочка.

Рекомендується приймати пергу для профілактики та лікування захворювань печінки. Перга – чудовий гепатопротектор. Вона очищує печінку, відновлює роботу її клітин, регенерує та покращує їхню ферментативну активність. Також перга виводить з організму холестерин, токсини та шлаки, знімаючи цим додаткове навантаження з печінки. Використовують її при лікуванні холециститу, гепатиту, жирової дистрофії печінки, цирозу (як доповнення до основного лікування).

Також у комплексі з основним лікуванням перга застосовується при захворюваннях статевої сфери: чоловічому та жіночому безплідді, простатиті та аденомі простати, порушенні гормонального балансу, статевій дисфункції. Для лікування цих захворювань пергу краще приймати разом із маточним молочком або трутневим гомогенатом.

Пергу також використовують при лікуванні захворювань системи травлення: проблем у роботі ШКТ, зайвої ваги, ожиріння, виразки шлунка та 12-палої кишки, а також при порушеннях обміну речовин.

Перга застосовується для профілактики та лікування захворювань серцево-судинної та кровоносної систем, гіпертонії, аритмії, інсультів та інфарктів.

Жінкам рекомендується приймати пергу під час вагітності та в період після пологів. Вона допомагає швидше відновитись після пологів, збільшує лактацію. Дітям у невеликих дозах можна давати пергу з двох років, попередньо переконавшись у відсутності алергічної реакції. Перед цим потрібно обов'язково порадитись із лікарем.

Пергу потрібно приймати дітям та дорослим при зниженому рівні гемоглобіну та еритроцитів, а також за відсутності апетиту, анорексії.

Спортсмени та люди, що ведуть активний спосіб життя, гідно оцінять цей продукт бджільництва. Перга посилює фізичну витривалість, допомагає впоратися із навантаженнями, збільшує м'язову масу.

Рекомендується приймати пергу в комплексі з іншими продуктами бджільництва: маточним молочком, трутневим гомогенатом, настоянкою воскової молі, настоянкою бджолиного підмору, забрусом.

Індивідуальна нестерпність продуктів бджільництва. Рекомендується попередня консультація лікаря.