для сиров'ялених та сирокопчених 

ковбасних виробів

МІЛАНО Prodamix

Комбінація ароматів та натуральніх спецій (на основі ГДЛ)  для для надання ковбасним виробам характерного смаку ферментованої салямі.

Дозування: 1,8 кг на 100 кг фаршевих мас

Склад:

E575 глюконо-дельта-лактон, прянощі, E621 глутамат натрію, сіль, ароматизатори (ароматичні речовини, смакові препарати,
сироп глюкози, модифікований крохмаль E1450, триацетат гліцерилу E1518), аскорбат натрію E301, діоксид кремнію E551.

Виробник: VAN HEES, ЄС