Новий німецький сорт цибулі Бірнформіг (Birnformige) відмінно зарекомендував себе на європейському ринку — невибагливий, з відмінними смаковими якостями, привабливого товарного вигляду. Цибулини сіянки бажано висаджувати на зиму, щоб навесні можна було зібрати ранній урожай зеленого пера — висота рослини досягає 40-50 см!

Салатний сорт можна висаджувати у 2 терміни: посадка цибулі восени дозволяє більш раціонально використовувати час і ділянку, а весняна — подовжує період збору молодого, зеленого пера для свіжого ринку.

• ·        посадковий матеріал солодкої цибулі пізнього строку дозрівання;
• ·        експортер — Голландія;
• ·        фракція (діаметр цибулин) — 8/21 мм (зазвичай, це 400 од./кг);
• ·        для відкритого грунту;
• ·        плід — витягнутої або грушоподібної форми цибулина до 10 см в довжину, покрита світло-коричневого кольору щільним лушпинням, середня маса — 80-100 г, м'якуш — соковитий, ароматний, слабо гострого смаку, майже солодкий.
• ·        всі цибулини одного розміру;
• ·        посадка у 2 терміни — на зиму (жовтень/листопад) або навесні (березень/квітень);
• ·        норма витрати насіння — 50 од. на 1 кв. м або 1 кг на 2,5-3,0 кв. м;
• ·        строки збирання врожаю залежать від часу посадки — озиму цибулю прибирають у червні/липні;
• ·        не стрілкується;
• ·        сорт стійкий до пероноспорозу, сірої гнилі та інших захворювань;
• ·        практично не пошкоджується трипсами, цибулевою мухою;
• ·        не боїться заморозків;
• ·        добре переносить транспортування;
• ·        лежкість — зберігається не менше 6 місяців.

Невеликі цибулини діаметром 1-2 см у відкритий грунт можна висаджувати у 2 терміни:

• ·        на зиму: в кінці жовтня/листопаді за схемою — 10 х 20-25 см на глибину до 10 см;
• ·        навесні: у березні/квітні за тією ж схемою (10 х 20-25 см), але вже на глибину не більш як 5 см;
• ·        весняну посадку замульчувати й накрити агроволокном до появи сходів;
• ·        міжряддя розпушують і утримують чистим від бур'янів;
• ·        на початку росту поливають 1 раз на 3-4 дні, згодом кількість поливів скорочують і за 3 тижні до збирання припиняють повністю.

Цибулю з сіянки прибирають, коли на ділянці виляже перо у 1/4 рослин. Після просушування цибулю сортують та відправляють на реалізацію, перероблення або на зберігання.