Если вытяжка работает в режиме рециркуляции; воздух из кухни не выводится на улицу; а просто фильтруется. Но и в таком режиме алюминиевые фильтры вытяжки превосходно удерживают жировые испарения. Чтобы воздух очищался еще и от кухонных запахов; установите угольные фильтры.
Чтобы воздух в кухне всегда был чистым; при ежедневной готовке угольные фильтры нужно заменять регулярно – каждые три-четыре месяца. Производится замена просто. Снимать вытяжку не нужно.