Загущувач сухий Purafix

Застосування даного продукту дозволить зробити будь-яку начинку термостабильною.

Суха суміш для приготування натуральних термостабільних фруктових та молочних начинок. Загущує різні пюре, соки, компоти. Надає щільнішу консистенцію при приготуванні сирних начинок. Унікальна формула загусника забезпечує нейтральний смак готової начинки.

Гарантує відсутність стороннього присмаку у готовому виробі.

Дозування: 10% від маси начинки.