Матча – разновидность японского зеленого чая в виде порошка. Имеет приятную чайную горчинку и ароматный аромат. Один из способов приготовления Нужно: 1. обычная кружка 300 мл 2. половина чайной ложки матчи 3. обычный венчик 4. 1/2 кружки горячей воды (80С) 5. 1/2 кружки молока (желательно соевого, или миндального, так как коровье молоко нивелирует все полезные вещества и содержащиеся в этом чае антиоксиданты) 6. 1/2 чайной ложки меда, стевии, кленового сиропа Процесс приготовления: 1. половину чайной ложки матча добавьте в кружку 2. добавьте подогретую воду и хорошо перемешайте венчиком, чтобы матча постностью растворилась 3. нагрейте молоко, влейте половину кружка с растворенной матчей и перемешайте венчиком 4. добавьте выбранный вами подсластитель и снова перемешайте венчиком 5. взбейте остальное молоко в пенку и добавьте ее в кружку с напитком. Приятного чаепития! )