Фільтр-сито для кавоварки DeLonghi 6032109800 (на 1 порцію) • діаметр посадки — 53,5 мм • діаметр за зовнішнім борту — 62 мм • діаметр внутрішньої частини — 32,5-52,5 мм • товщина борту — 0,6 мм • висота загальна — 21 мм У кавомашинах і кавоварках із ручним способом закладання меленої кави для заварювання використовуються спеціальні пристрої — холдери (порта-фільтри, ріжки) із сито-фільтрами (рідше їх називають кремом-фільтрами). За такого способу варіння кави користувач може регулювати міцність і смак напою як за загальновизнаними нормами, так і на свій смак. Завдяки своїй конструкції сито-фільтр дає змогу повноцінно розкрити смак кави та створити стійку пінку (крему) над приготованим напоєм. Є безліч різних за формами, розмірами та принципом дії сито-фільтрів. Здебільшого випадків це перфорована дрібними отворами ємність із неіржавкої сталі з ущільненням і клапаном (або без). Така дрібна перфорація дає змогу витримати необхідний тиск і повноцінно експлуатувати кавові зерна. Бувають одинарними (на 1 чашку) або подвійними (на 2 чашки). Частими причинами виходу з ладу крем-фільтра є: - засмічення отворів кавовими оліями, жиром і частинками; - Неправильна експлуатація; - знос ущільнення - механічне пошкодження У разі порушення роботи ситофільтра спочатку профілактика. Спеціальної голкою чистяться отвори, фільтр обробляється спеціалізованим засобом для знежирення та видалення накипу. Якщо після профілактики робота пристрою не відновлюється, воно змінюється на нове.