Термостат для духовки MMG HU-30-M (A) • діапазон регулювання температур — 50-320 °C • вал — Ø 6х4,5 мм, довжина 23 мм • довжина та діаметр капілярної трубки — 930 мм (±20 мм), Ø 1 мм • зонд (термобалан) — Ø 3 мм, довжина 157 мм • габарити корпусу (±1 мм) — 45х34х27 мм • кріплення — 4 отвори з різзю М4 (міжцентрова відстань 28 мм) Термостат (терморегулятор) — невіддільна частина духової шафи, яка відповідає за підтримку постійної температури під час приготування їжі. Залежно від пристрою й принципу дії найпопулярніші такі різновиди термостатів: — механічне (в основі принципу дії — температурне розширення металевого елемента (зазвичай як штиря), що замикає та розмикає контакти) - капілярні (електромеханічні) (принцип роботи ґрунтується на розширенні рідини/газа в капілярній системі, яка створює тиск на мембрану, а та так само розмикає/замикає контакти ланцюга) - електронні (попереджають із себе плату з мікросхемами та датчиками, яка запрограмована на певні алгоритми дій. Часто використовувані датчики — термопари та терморезистори) Кожен із різновидів певною мірою має переваги та вади. Перші два різновиди мають високу надійність і тривалий термін експлуатації. Останній же (електронні термостати) не можна назвати довговічним, але він набагато функціональніший і багатозадачніший. Як і всі елементи конструкції духової шафи термостат (терморегулятор) може вийти з ладу. Основними причинами можуть бути: - механічне пошкодження (капілярної системи, плати, корпусу) — вигоряння контактів, елементів плати Якщо Ви зіткнулися з ситуацією, коли термостат/терморегулятор для духовки перестав працювати сенс підібрати та купити новий.