Переваги щепи Бук + Вільха:
- гарне димоутворення;
- приємний колір готового продукту;
- підійде як для гарячого, так і для холодного копчення;
- універсальна суміш, підходить для будь-яких продуктів.
Головний параметр щепи, який визначає якість – це вологість. Наша продукція має оптимальний відсоток вологості – 8-12%, що дозволяє збільшити термін її зберігання.
В асортименті нашого магазину є великий вибір ковбасних оболонок, спецій, нітритна сіль та багато іншого для виготовлення ковбас та м'ясних делікатесів. Для ознайомлення з повним асортиментом, натисніть посилання "Продавець Аромат Дерева" під кнопкою "Купити".