• Виробник: Україна
• В пляшці: 1,8л
• Термін придатності: 12 місяців

Соус Кімчі – це гострий корейський соус, що містить соєву пасту з клейким рисом та червоним перцем. До складу також входить яблуко, мандарин, часник, гірчиця та редька дайкон. Консистенція у соусу густа, його іноді називають пастою Кімчі. До хімічного складу входять вітаміни групи В, С, Е та РР, мінерали, бета-каротин та холін, що вмикає пам'ять.

Кімчі здатний також нормалізувати травлення та підвищити імунітет. Корейський соус досить гострий, тому варто ставитися до нього з обережністю людям, які страждають на хвороби шлунка і серця.

Не варто вживати соус під час вагітності та періоду годування груддю або на голодний шлунок.Соус Кімчі використовується в приготуванні суші, курки або як гостру приправу для перших страв рагу та морепродуктів.