Амарант червоний насіння мікрозелені для пророщування - має горіховий смак з легкою гіркуватістю. Ідеально поєднується з овочами, молочними та м'ясними продуктами. Є оригінальною окрасою готових страв. Містить велику кількість корисних речовин, мікроелементів, вітамінів міститься в мікрозелені Амаранта: вітаміни (В6, В12, А, Е, С, D, каротин), селен, мідь, марганець, магній, фосфор, залізо, калій, цинк, амінокислоти та рослинні білки, поліненасичені жирні кислоти. Мікрозелень амаранту червоного чудово очищає клітини організму від токсинів, завдяки вмісту сквалену знижується ризик виникнення онкологічних та серцево-судинних захворювань. Також завдяки багатому мінеральному складу мікрозелень амаранту є профілактикою остеопорозу. Щодня вживаючи мікрозелень амаранту червоного підвищується еластичність і регенерація клітин шкіри, покращується обмін речовин та травлення в організмі, підвищується імунітет, регулюється вага. Також мікрозелень амаранту надає людині сили та енергію для фізичної та інтилектуальної роботи, підвищує гемоглобін.

Мікрозелень готова до вживання на 9-11 день після сходів і містить у собі корисних речовин у десятки разів більше ніж у дорослій рослині.

Для цілорічного вирощування.

• Заповніть ємність для пророщування торфом або землею (можна використовувати ємність для пророщування на воді).
• Поступово розподіліть насіння з пакетика по поверхні (не заглиблюйте), присипте тонким шаром субстрату і ущільніть.
• Помістіть ємність із насінням у тепле світле місце.
• При необхідності зволожуйте посіви. Через 7-10 днів (залежно від культури), у фазі першої пари справжнього листя (2-5 см), мікрозелень готова до збирання та містить максимальну кількість корисних речовин.
• Акуратно зріжте ножицями зелень трохи вище за корінці. Соковиті паростки готові до споживання. Коріння видаліть.
• Використовуйте ємність із субстратом повторно для пророщування наступної партії насіння.
• Мікрозелень можна зберегти в холодильнику до 5 днів, помістивши його в контейнер або целофановий пакет.