Приготування кави - це справжнє мистецтво, що сягає корінням у традиції Італії. Для його приготування, в асортименті компанії Bialetti, є не тільки легендарні гейзерні кавоварки Moka, але і інші сучасні кавоварки!

   Однією з таких унікальних і легендарних кавоварок (анг.- espresso machines) (італ.-macchine espresso), є Bialetti Mokona CF40, яка своїми формами нагадує гейзерную кавоварку Bialetti Moka Express, завдяки якій, компанія отримала всесвітню популярність. Особливістю даної кавомашини, є те, що вона 3-х системна або 3-х компонентна (анг-three way machines) (італ-macchine trivalenti, trio system або sistema aperto). Обравши один з цих трьох варіантів приготування кави, Ви можете насолоджуватися дома, кавою, яка по якості готового напою, буде нагадувати каву, приготовану у барі чи кафе!

Bialetti Mokona CF40 універсальна еспресо-машина, яка сумісна:

1. - з алюмінієвими капсулами (анг.- capsule) (італ - capsule espresso) Bialetti Il caffe d Italia або новими видами капсул з цієї ж колекції Bialetti Gran Riserva Monorigine (колекція з прив'язкою до країни походження кави).

2. - з чалдами або капсулами ESE (скорочено від Easy-Serving Espresso) з кави (анг.- E. S. E. pods) (італ.- cialde ESE), кави, які за аналогією з чайними пакетиками,  у яких мелена кава, запечатана всередину паперової оболонки, круглої форми, яка у свою чергу, для збереження властивостей кави, додатково, герметично запаяна в пластиковий пакет.

3. - мелена кава з помолом до еспресо кавомашин.

   Нагадуємо, що, який би зі способів Ви не вибрали, для приготування 1 порції цього espresso використовується 7 г. меленої кави.

   Для кожного з цих способів приготування кави, в комплект поставки входять свої аксесуари і насадки!

   Все просто, у випадку з приготуванням кави, за допомогою капсул Bialetti il Caffe d Italia! Для цього способу, є окрема ручка, тримач для капсул, яка оснащена спеціальними шпильками, для проколювання капсули і приготування кави!

   Друга ручка тримач фільтра, універсальна, для якої, в комплект поставки входить 3 змінних фільтр воронки:

1. Фильтр воронка на 1 порцію, для приготування кави за допомогою меленої кави (Повний зовнішній діаметр 6 см.,(5,2 см внутрішній діаметр верхньої частини, 4,4 см нижньої), висота 1,8 см. (глибина воронки 1,5 см.).

2. Фільтр воронка на 2 порції, для приготування кави за допомогою меленої кави (Повний зовнішній діаметр 6 см.,(5,2 см внутрішній діаметр воронки), висота 2,5 см. (глибина воронки 2,2 см.)..

3. Фільтр воронка для приготування кави за допомогою чалд, стандарту ESE.

   Для того щоб не заплутатися, на дні кожного фільтра є спеціальне маркування.

   Всі фільтр воронки, мають однаковий діаметр, але відрізняються за формою. На дні лійки, є фільтр (пластина з безліччю отворів малого діаметра) для тонкого очищення готового напою, від дрібної фракції меленої кави. Зовні у фільтру, є один тонкій отвір, через якій, готова кава, під дією високого тиску, по жолобку ручки тримача фільтра, потрапляє вже безпосередньо в кавову чашку!

   Фільтр воронки виконані з нержавіючої сталі, тому вони практично вічні і розраховані на весь термін експлуатації кавомашини і не потребують заміни!

   Основна причина, чому люди змушені купувати новий фільтр, банальна, їх просто втрачають! Хоча ручка тримач і оснащена потужною пружиною, яка надійно фіксує кожну з насадок, у процесі вибивання вже використаної кавової макухи з фільтр-воронки, вона (кавова гуща) може випасти разом з фільтром! Якщо в барі, кавову макуху, вибивають у спеціальний контейнер і йде потік відвідувачів, то таку пропажу, можна швидко виявити, то в домашніх умовах, цю процедуру здійснюють у відро для сміття, при цьому дуже часто відволікаючись, як на живе спілкування, так і на спілкування по телефону, тому втрату фільтра помічають не відразу і на жаль іноді, тоді, коли сміття вже викинуто!

    На щастя, для продовження повноцінної експлуатації кавоварки Bialetti Mokona CF40, деякі аксесуари можна докупити окремо! Серед них ручка тримач для фільтрів (за наявною у нас інформацією, вона чорного кольору, так як дана модель кавомашин випускається в декількох кольорах, тому при оформленні ручок, використовуються елементи, однакового з корпусом кавоварки кольору), а також фільтр воронки різного призначення. Нагадуємо, для того щоб визначити якого саме фільтра у Вас не вистачає, необхідно перевірити маркування на фільтрах, що залишилися у Вас! (інформація та фото, з цієї теми Ви знайдете вище в цьому описі)

    Для правильної експлуатації кавомашини, за нею самої і за знімними фільтром воронками, необхідний мінімальний періодичний догляд.

    У кавомашині, через зазначені в інструкції з експлуатації часові інтервали, необхідне очищення від накипу, бойлеру в якому відбувається нагрівання води. Для цього компанія Bialetti випускає Bialetti Decalcificante Liquido (рідина для видалення накипу).

    У фільтр воронках, періодично, також необхідно чистити щіткою або голкою (входить до комплекту поставки з кавомашиною) отвори фільтра від дрібних фракцій меленої кави, які можуть засмічувати або забивати отвори фільтр воронки!

   Вибирайте найкраще! Вибирайте Bialetti! Вибирайте у ilovecooking.com.ua!