Використовують в кулінарії в якості пряно-смакової приправи

Багаторічна, вічнозелена, пряно-ароматична і лікарська рослина вистою до 2 м. Стебла гіллясті, добреоблиственні; листя вузькі, лінійні, загорнуті по краях, з маленькими синьо-фіолетовими квітками.

Рослина теплолюбива, неморозостійка, гине при температурі нижче 10С. Попередньо замочене насіння висівають на розсаду в березні-квітні.

Збирають зелень з молодих пагонів на початку цвітіння, починаючи з наступного року. Використовують в свіжому і сушеному вигляді, як пряно-смакову добавку до різних кулінарних страв. Ефірну олія використовують в парфумерії. Вирощують в квіткових вазонах на балконі і в квартирі або у відкритому грунті на сонячних ділянках. Добре очищає повітря.

Висівають (місяць, глибина) — III-IV, 0,2 см

Схема висадки (см) — 70×40

Збирають (місяць) — IV-V

Наші магазини «Росток» ви можете відвідати за адресою м.Запоріжжя вул.Благовіщенська 36/вул.Жуковского (ринок Анголенко) або м.Запоріжжя вул.Чумаченко 25В (Александрівський ринок). Будемо раді вам допомогти!