Кіноа відмінно поєднується з м'ясом, з овочами і зфруктами. При варінні збільшується в обсязі, щоробить приготування страв економним.

Спосіб приготування:

Кіноа добре промивають і обдають окропом, щобприбрати гіркоту.
У киплячу підсолену воду засипати кіноа (в пропорції1: 2), варити до готовності приблизно 25-30 хвилин. Вкінці додати вершкове олія.