Соєвий соус світлий THIN Healthy Boy 5л каністра (Таїланд)
Healthy Boy
Тонкий соєвий соус також відомий як легкий соєвий соус – це те, що більшість західних людей сприймають як звичайний соєвий соус. Цей соєвий соус тонкий, світлого кольору, солоний і багатий на розуми. Рідкий соєвий соус є найбільш універсальним видом соєвого соусу. Його зазвичай використовують у соусах, маринадах, супах, глазурі та багатьох інших продуктах.
Виготовлений із вибраних соєвих бобів, солі та цукру шляхом природного бродіння, невід'ємний компонент тайської кухні. Має легкий, вишуканий смак, помірно солоний. Використовується в кулінарії як додаткова приправа або заміна солі в більшості страв, як маринад до м'ясних страв, є необхідним інгредієнтом азіатських супів, карі, страв з овочів, рису, яєць.