Використовуючи індійську суміш для маринування риби і морепродуктів, ви гарантовано приготуєте смачну, а головне корисну рибне блюдо. Додавши трохи спецій Fish Masala до рибі її можна запікати як у фользі, так і на відкритому вогні. Неважливо, що ви плануєте готувати з риби, приправи додадуть вашим стравам апетитного аромату. Виробник подбав про хозяюшках і досвідчених кухарів, створивши унікальну суміш, де чудово поєднуються звичайні і екзотичні приправи.

Суміш можна використовувати для будь-яких рибних страв запечених і варених, гарячих салатів, пирогів і котлеток. Пакетик спецій Fish Curry Masala дозволить вам в будь-який момент приготувати неймовірно смачну рибу по-індійськи, досить додати порцію суміші, сіль і маринад! Особливі інгредієнти в приправі — каррі і зіра, таке поєднання обрано невипадково, а з урахуванням смакових особливостей риби. Приправа підкреслює смак риби, зберігає смак і надає пікантних азіатських ноток.

Благодаря содержанию легендарной индийской смеси гарам масала, приправа придает рыбе приятную жгучесть. Смесь Fish Curry Masala не содержит искусственных ароматизаторов, в упаковке исключительно натуральные растительного происхождения ароматные компоненты. Хранить в плотно закрытой емкости, не дольше указанного производителем срока.

Состав: молотый кумин (зира), молотый кориандр, куркума, гарам масала, красный перец чили мелкого помола.

ПРИМЕР ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Блюдо - "Рыба с пряностями"

1 кг рыбы,

50 гр. растительного масла,

2 стакан воды,

25 гр. приправы «Фиш масала»

2 головки мелко нарезанного лука,

2 помідори

В розпечену сковорідку налити 50 гр. рослинного масла.

Додати дрібно нарізану цибулю і обсмажити до золотистого кольору.

Додати нарізані помідори і 25г. приправи для риби, посолити.

Смажити кілька хвилин.

Додати води і рибу, готувати ще 15-20 хвилин.