Коротко про товар:

- просто додайте марінад у вашу страву - і пряна тайська курочка у вас на столі!

- курочка в тайському маринаді стане хітом у вашому літньому сезоні пікників :)

- виробник Lobo - один з найвідоміших на ринку приправ і соусів в Таїланді

Докладніше про товар:

У інструкції написано, що вміст тайського маринадного пакетика розрахований на підготовку одного кілограма смаженої курки.

Однак, зважаючи на різну чутливість до їжі між тайцями та європейцями, рекомендується для приготування страви брати менше пасти, ніж було сказано в інструкції на упаковці. Потім, при бажанні, завжди можна додати кількість маринаду. 

Склад: Цукор 51%, спеції (лук, часник, білий перець) 20%, перець чілі 15%, сіль 11%, стабілізатор (червоний) 1,75%, гідролізований рослинний білок (соя, кукурудза, мальтодекстрін) 0,95%, дріжджовий екстракт 0,3%.

Марінад для крил не містить підсилювача смаку, барвників і консервантів.

Рецепт приготування смажених крилок з тайською приправою Lobo:

Смішайте вміст цього пакета з 1 кг. курячих крилок, трохи збризкнувши водою, щоб було легше рівномірно перемішати крильця з марінадом. Залишити маринуватися на дві години. Можна залишити маринуватися крильцями на ніч у холодильнику для отримання пікантного смаку.

Важно! Дуже рекомендується вам починати з 1/2 пакета маринада на 1-1,5 кг курки. 

Підсмажити крила на грилі, духовці або на сковороді до рум’яної корочки.

- Запечені пряні крильця: випікайте при температурі 190 °C протягом 20-30 хвилин.

- Жорсткі пряні крильця: трохи посипайте мариновані крильця пшеничним борошном або паніруючими сухарями. Смішайте і підсмажуйте у рослинній олії на середньому вогні до готовності.

- Пікантне філе барбекю: одягніть курку на шампури, смажіть на грилі на сильному вогні, повертаючи до готовності.

Приємного апетиту!

Маса нетто: 50 г

Виробник: Lobo (Таїланд), сорт - вищий.