Рослинні вершки «Cream Rosette» - це високоякісні  ультра-пастеризовані рослинні вершки для збивання з 26 % жирності.

Переваги рослинних вершків «Cream Rosette»:

• при збиванні збільшується в об'ємі в 3-4 рази
• добре утримує форму у збитому стані
• стійкі до заморожування – розморожування у збитому стані
• забезпечують чіткий малюнок при декоруванні.
• мають тривалий термін зберігання.

Склад: вода, рослинні жири, масла,молочний білок,емульгатори,стабілізатори,ароматизатори та барвники.

Спосіб застосування: для збивання попередньо охолодити рослинні вершки «Cream Rosette» в холодильнику. Температура вершків для збивання повинна бути від+6 °C) до (+8°C).

На початку збивання, збивати вершки з допомогою міксера на високій швидкості до ущільнення консистенції,коли суміш ущільнилася, необхідно знизити швидкість міксера і закінчити збивання на низькій швидкості.

Відкриту упаковку зберігати в холодильнику при температурі від+2 °C) до (+6°C) не більше 5 днів.

Умови зберігання: у сухому місці при температурі (+4°C) -(+20°C).
Термін зберігання: 12 місяців.

Оригінальна упаковка: 1 літр.