Ця приправа використовується для приготування бограча, гуляшу, папрікаша та інших страв закарпатської та угорської кухні. Приправу додавати в блюдо за смаком на останній стадії приготування страви.

Склад: морква сушена, паприка червона, паприка зелена, часник, цибуля ріпчаста, корінь петрушки, кмин, лавровий лист, чорний перець, перець чилі, томати, кріп, петрушка, цибуля зелена.