Для чого: суміш спецій і екстрактів для н/к і в/к, с / к, с / в ковбасних виробів.
Смакове направлення: перець чорний, кардамон, мускат.
Дозування: 3-5 г/кг фаршу.
Умови зберігання: зберігати в прохолодному, сухому приміщенні в закритій оригінальній упаковці при t≤20 oC.