Высокоурожайный сорт груши, зимнего срока созревания.

Мадам Балле - груша французской селекции, выведенная путем свободного опыления сорта Бергамот Эсперена.

Сорт выведен в 1880 году и не потерял своей популярности на территории Европы до сих пор.

Несмотря на почтенный возраст сорта Мадам Балле, в нашей стране он завоевал заслуженное уважение и внимание украинских садоводов совсем недавно.

Сорт прекрасно подходит для выращивания, как в личных хозяйствах, так и в промышленных масштабах.

Деревья среднерослые, с компактной пирамидальной кроной.

Плоды Мадам Балле крупных размеров, конической формы.

Кожица хорошей плотности, глянцевая, зеленовато-желтого цвета с характерными пятнышками, на солнечной стороне, появляется красный румянец.

Сорт груши Мадам Балле обладает очень высокими вкусовыми качествами.

Мякоть груши белого, нежного цвета, ароматная, вкусная, сочная, с легкой кислинкой,тающая во рту и оставляющая легкое, мускатное послевкусие.

Консистенция мякоти маслянистая, мягкая, но хорошей плотности.

Достоинством сорта является его самоплодность, скороплодность, высокоурожайность, иммунитет.

Срок созревания: начало октября – конец октября.

Деревья, привитые на груше, начинают плодоносить на 5-6 год, привитые на айве – на 3-4 год.

Плоды универсальные, подходят, как для консервации и переработки, так и для употребления в свежем виде.