Набір спецій для горілки Ouzo

Спеції із набору засипати в ємність і залити 2 л спирту (міцність не нижче 70%).

Наполягати 2 доби у теплому темному місці. Розвести настоянку до міцності 25-30%.

Зробити повільну перегонку настоянки. Відібрати 2% голів.

Тіло відбирати до 47% у струмені. Готовий напій розбавити до міцності 45%.

Додати|добавляти| 400 г цукрового сиропу. Після 2-3 діб відпочинку напій буде готовим.

Упаковка

Вид упаковки    Крафт-пакет

Вага

Вага         235 г

Характеристики

Склад Анис, Бадьян, Фенхель, Гвоздика, Кардамон