Пристосування пропоноване нашим магазином ( https://rashodnic.com/ ) предназначено для заточування всіх типів ножів із неіржавкої сталі з гладкою крайкою, так само її можна використовувати для заточування ножиць. Для цього необхідно переставити притискну пластину на вертикальний бік і притиснути нею одну зі сторін ножиць. Ножета зручна та легка у використанні.
Заточування здійснюється за три етапи:
- попередньою, (якщо ніж сильно затуплений), формування різальної крайки, виробляється брусками зернистістю F60 — F120
- основна, використовуються бруски зернистістю F200 — F800
- фінішне заточування, (Довідка), використовуються бруски зернистістю F1000 — F1500
Гострі ножі на кухні — гарний настрій кухаря. Готуйте із задоволенням.