Лук "Порей" — досягає заввишки від 40 до 90 см. Корінь-луковиця, із середини якої виходить стебель, має циліндричну форму, а зеленим лінійно-ланцетним листям властивостей блакитного відтінку. Квітки порію утворюють парасольки, вони можуть бути як білими, так і рожевими.