В Азії водорості норі використовують не тільки для приготування ролів, але ще і роблять з них снек.

Обсмажені в олії і борошні темпура смужки водорості доповнюють спеціями і пропонують в якості закуски до напоїв, або ж просто для перекусу між основними прийомами їжі.

Снек з водорості норі в темпура - це оригінально, незвично і дуже по-східному.