Синій чай із Таїланду недарма дістав таку назву. Настій із сушених квіток має яскравий і гарний синій колір.

Анчан виробляють із квіток орхідеї під назвою «кліторія трійчаста», пагони якої досягають майже 3,5 метра завдовжки. Цю рослину можна зустріти тільки в межах Таїланду, за що його часто називають тайською орхідеєю.

У складі Анчана цілий комплекс вітамінів (С, К, D, Е, вітаміни групи В), а також марганець, залізо та фосфор. 

Синій чай має таку дію на організм:

• покращує зір сприятливо впливає на його гостроту;
• синій чай покращує мозговое кровообіг, внаслідок чого покращується пам'ять;
• покращує ріст волосся, перешкоджає появі сивого волосся, зміцнює нігті;
• у синьому чаї багато сполук поліфенолів, які сприяють розщепленню жирів. Завдяки цьому зіній чай сприятиме схудненню. Вітаміни марганець, фосфор і залізо допоможуть нормалізувати обмін речовин;
• синій чай покращує кровообіг, запобігає формуванню тромбів і сприяє нормалізації артеріального тиску;
• Анчан добре розслаблює, заспокоює нервову систему, знімає стрес и допомагає тим, хто страждає від безсоння.