Цукати імбиру

Готові до вибухових відчуттів, що дарують викид адреналіну? Цукати імбиру перевертають уявлення про те, якими мають бути натуральні солодощі. Запаморочливе поєднання гострих та пряних акцентів заряджає бадьорістю, щоб ви зі сміливістю приймали щоденні виклики. Тонкий шар цукру, яким посипані слайси, надає їм ніжної хрусткості, водночас згладжуючи природну гостроту. Імбир відомий своїм зігріваючим ефектом, допомагає при застуді, сприяє зміцненню імунітету та покращує травлення. Цукати чудово смакують як самостійний перекус або додаток до чаю.

Корисні властивості:

• Антимікробні властивості. Містять унікальну речовину — гінгерол, яка дає відсіч бактеріям та вірусам. Тож можете використовувати солодощі при застуді, ГРВІ та грипі, як смачний додаток до терапії.

• Покращення травлення. Стимулює вироблення травних ферментів, усуває здуття та поліпшує перистальтику кишківника.

• Зниження нудоти. Незамінні компаньйони під час подорожей. Також стануть у пригоді вагітним, що страждають від токсикозу.

• Поліпшення кровообігу. Розширюють кровоносні судини та знижують артеріальний тиск, що дає змогу мінімізувати навантаження на серце.

• Заспокійливий ефект. Підвищують синтез серотоніну — «гормону щастя», що регулює настрій, апетит та сон. Всупереч гостро-солодкому смаку, гасять рівень тривожності, як вода полум’я.

КБЖУ на 100 г:

• Калорії — 350 ккал

• Жири — 1 г

• Білки — 2 г

• Вуглеводи — 80 г

Як використовувати:

• Десерти. Імбирне печиво, пряні морквяні кекси та торти разом із цим пікантним акцентом набудуть особливо інтригуючого смаку, що здивує вас та ваших близьких.

• Коктейлі. Поєднайте ананасовий та манговий сік разом із кокосовим молоком. Імбирні цукати можна використати у вигляді прикраси чи посипки. Це справжній смак тропічних островів.

• Морозиво. Повітряний вершковий пломбір, фруктовий топінг та гостро-солодкі цукати — бомбічне поєднання для райської насолоди.

• Закуски. Їжте цукати імбиру як самостійну закуску або в поєднанні із чорним шоколадом, сиром із блакитною пліснявою або горіхами.

• Сиропи. Залийте цукати гарячою водою або соком, подрібніть у блендері, щоби приготувати ароматний сироп. Полийте ним десерт або підсолодіть чай.

Як зберігати:

У сухому, прохолодному місці, у герметичному контейнері або скляній банці, щоб захистити від вологи та запобігти утворенню плісняви. Уникайте прямого сонячного світла і високих температур, які можуть вплинути на смак і текстуру. Для тривалого зберігання цукати можна заморозити, розклавши їх в один шар.

Як ми зберігаємо та фасуємо:

На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом, у прозорому зіп-пакуванні.

З чим найчастіше беруть/cумісні: