СМАЧНІША ТА СОЛОДША ЗА СПАРЖЕВУ КВАСОЛЮ

Різновид: кущова
Рядки достигання: Пізньостиглий
Колір бобів: червоний
Колір стручка: зелений

Однорічна кущова рослина, довжиною до 40 см, не потребує опори. Вегетаційний період від сходів до першого збору лопатки 90-95 днів. Стручки тонкі, довжиною 10-15 см, діаметром 0,5-0,7 см, зеленого кольору, без волокон, за смаком смачніші та солодші ніж спаржева квасоля. Боби темно-червоного кольору. Стручки збирають незрілими, оскільки у цій фазі смороду найбільш соковиті. Висівають насіння після того, як мине загроза нічних заморозків. Використовують в домашній кулінарії у вареному, смаженому і консервованому вигляді.

Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 2 см
Схема висадки (см) — 50х30
Збирають (місяць) — VII-VII