Молотый бадьян, также как и целый, применяют в кулинарии для выпечки, кондитерских изделий, для мяса, птицы и напитков. Бадьян в виде порошка кладут в тесто при замесе. При приготовлении мясных блюд в среднем добавляют 1 г молотого бадьяна на порцию; для первых блюд - четверть чайной ложки бадьяна на 2 литра жидкости; для выпечки - по вкусу, в зависимости от целей. При приготовлении сладких блюд рекомендуют добавлять 1-2 звездочки бадьяна незадолго до готовности, онако звездочки можно заменить молотым бадьяном, который также обладает интенсивным ароматом.
Ключевые особенности наших товаров
Мы тщательно подбираем ассортимент, поэтому вы можете быть абсолютно уверены в качестве нашей продукции.
Более 400 наименований продукции. Вы непременно найдёте те товары, которые вам необходимы.
Наша компания реализует товары по оптовым и розничным ценам. У нас постоянно действуют акции и скидки на оптовые закупки.
Мы внимательно следим за новыми тенденциями, поэтому вы можете рассчитывать на самые актуальные предложения.
Наши преимущества
Все товары на сайте всегда есть в наличии
Возможность партнерского сотрудничества
Доступные цены на весь ассортимент
Предлагаем только экологичные продукты
Сайт GURMAN источник экзотических и редких специй.
Испытайте необычные вкусы для ваших блюд со всех уголков мира: от индийских рынков специй, наполненных пьянящими ароматами, до региона на Мадагаскаре, где прекрасные ванильные орхидеи кропотливо опыляются вручную для получения желанной ванили.
Самые популярные категории
Что о нас говорят наши клиенты?
Очень ароматные специи. По цене - приемлемо. Не дорого. Продавец прислал фото отдельно, как они смешивают их вручную. Все очень красиво и аккуратно. Нам понравились - будем заказывать ещё однозначно. Спасибо большое!
Комфортный магазин, очень удивило обслуживание! Клиента обслуживают на высшем уровне, весь нужный мне товар всегда в наличии, приятные цены (ниже чем в оффлайн магазинах). .......т.п. Рекомендую всем!