Чайная доска (Чабань) представляет собой специальный низенький чайный столик, оборудованный особым поддоном в который во время чайной церемонии стекает вода или чай. Это очень практично, так как во время церемонии, можно не беспокоиться о том, что жидкость стечет на пол или ковер. Из-за этого крышку столика делают с отверстиями, через которые вода стекает внутрь.

Чайные доски могут иметь самые разные формы, от обычных прямоугольных до овальных или имеющих совсем причудливую форму.

Обычно Чабань делают из дерева, иногда из бамбука, сейчас также иногда встречаются чайные доски из пластика (обычно из пластика делают водонепроницаемый поддон) реже керамика и фарфор, другие материалы для нее практически не используются. Чабань бывает большой, бывает и маленькой. Выбор размера определяется количеством людей участвующих в церемонии и соответственно количеством чайной посуды которая на ней может разместиться. Есть маленькие столики на 2-3 человека, а есть большие, рассчитанные на большую компанию.

Чайная доска - это основа на которой и вокруг которой происходит действо чайной церемонии. На ней располагаются чайные принадлежности, красота и удобство чайной доски очень важны для создания правильной атмосферы. Нередко на крышке столика вырезают отверстия в виде иероглифов. Все это придает Чабаню изысканность, красоту и при этом практичность.