Листья и стебли базилика, благодаря содержанию ароматических веществ, используют в свежем и в сушеном виде как приправу к соусам и супам, для ароматизации овощных консервов, солений и колбас.

Базилик имеет приятный запах благодаря эфирным маслам, которые содержатся в надземной части растения. В масле базилика содержатся полезные для человека вещества: камфора, цинеол, оцимен, сапонин, метилхавинол. Кроме того, в базилике обнаружены витамины: B2, РР, аскорбиновая кислота, рутин, каротин.

Вес: 30 г.