Семена укропа - это плоды данной травы, которые по вкусу напоминают тмин. Продукт имеет богатый химический состав: витамины В, витамин С, А, калий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, марганец, полиненасыщенные кислоты. Польза семян укропа Продукт очень помогает при каких-либо нарушениях ЖКТСемена укропа оказывают спазмолитическое действие на организм.Снижает давление, расширяет сосуды, улучшает кровоток, нормализует работу сердца.Укроп обладает мочегонными свойствами, тем самым выводя токсины и шлаки из организма.Семена укропа увеличивают отток желчи.Помогают бороться с простудными заболеваниями, кашлем.Положительно действует на нервную систему, повышенной возбужденности.Понижает холестерин в крови.Оказывает противораковое свойство. Противопоказания к употреблению семян укропа Не рекомендуют употреблять семена укропа при хронических заболеваниях мочеполовой системы, а также гипотоникам. Применение молотых семян укропа в кулинарии Данный продукт универсален и его можно добавлять практически во все блюда: в тесто, сыры, супы, рыбные блюда, салаты и прочее. Очень хорошо семена укропа сочетаются с отварным картофелем и тушенной капустой. А еще молотые семена укропа - отличный заменитель соли.