Ванильный сахар — мелкий сахар с ароматом ванили для выпечки и десертов. Растворяется быстрее обычного сахара и равномерно распределяет аромат.

Куда добавлять. Тесто для бисквитов, кексов и печенья, кремы и взбитые сливки, сырники и запеканки, каши, какао и кофе, посыпка готовой выпечки.

Совет. На 500 г муки обычно берут 1–2 чайные ложки. Храните в плотно закрытой таре, чтобы аромат не выветривался.