Щуча ікра користується особливою популярністю з найдавніших часів. Наші пращури по достоїнству оцінили поживні та смакові властивості цього делікатесу. У стародавні часи, ікра щуки коштувала дуже дорого, її називали царським ласощами, і дозволити на сніданок її могла лише заможна людина. Ікра щуки абсолютно не поступається за соєю користь чорної або червоної ікри, а в давнину її вартість була більш, ніж осетрова або лососева ікра. Користь від вживання ікри щуки криється в її багатому вітамінно-мінеральному складі. У щучої ікрі містяться залізо та йод, фосфор, вітаміни, мінерали, амінокислоти, поліненасичені жири. Ікру щуки можна по праву вважати кулінарної національною традицією. Вона чудово підійде в поєднанні з борошняними виробами, таких як бутерброди і тартальетки, крекери і канепе, буде відмінно поєднується в легенях соусах і салатах, з різними морепродуктів і рисом. Подають також її і як самостійну закуску, попередньо виклавши в кришталеву ікорницю. Калорійність ікри щуки порівняно невелика. Отримати якісну щучу ікру можливо зателефонувавши в наш інтернет-магазин Морепродукт!