promo_download_app_android_2023
Натисніть знайти для пошуку
Закваска для сиру Брі (на 10 літрів молока)
Закваска для сиру Брі (на 10 літрів молока)
Характеристики та опис

Користувальницькі характеристики

Обсяг молока10 літрів
Термін придатності12 місяців (в холодильнику)

СКЛАД:

1. Заквасочная культура для сиру "Брі"

2. Фермент молокосвертывающий

3. Культура білої плісняви Penicillium candidum

4. Культура білої плісняви Geotrichum candidum

Брі ― сир з благородною білою цвіллю Penicillium camemberti або Penicillium candidum. Країна походження: Франція. Виготовляється з коров'ячого молока. Має світлу текстуру з скоринкою білої плісняви. Смак злегка аміачний, з горіховим присмаком. Час дозрівання 2 ― 4 тижні.

Приготувати Брі в домашніх умовах не складно, якщо у вас вже є початковий досвід сироваріння. Ми рекомендуємо приступати до приготування сирів з цвіллю після освоєння технології м'яких і напівтвердих сирів.

У комплекті є все необхідне: закваска, фермент, біла цвіль Penicillium candium. Вам залишається додати тільки молоко!

Рецепт приготування сиру Брі

 

Закваска для сиру Брі (на 10 літрів молока)

5
(1)
Готово до відправки
Код: 4082
57 
Способи оплати
Безпечна оплата
  • Як післяплата, тільки без переплат
  • Повернем гроші, якщо щось піде не так
  • Bigl гарантує безпеку
Післяплата
Нова Пошта, Meest ПОШТА
Способи доставки
Нова Пошта — від 70 грн
Укрпошта — від 39 грн
Meest ПОШТА — від 30 грн
Умови повернення
Повернення товару впродовж 14 днів за домовленістю
Інші товари продавця
Подібні товари інших продавців
Дивіться також
Новинки в категорії закваски
Чат